CÉRÉMONIAL DES VINS D’ALSACE AVEC LA CONFRÉRIE SAINT-ÉTIENNE
Séance solennelle et dégustation avec la « Confrérie Saint-Étienne » dans les magnifiques salons du Château de Pourtalès. Des confrères, en grande tenue rituelle, vous présentent l’art de déguster les vins d’Alsace : rappel sur les 5 sens, dégustations successives et commentées de 5 cépages, refrain convivial et anecdotes sur la Confrérie et le vignoble alsacien.
OPTIONS :
- La dégustation de vin peut se faire l’après-midi sous forme d’initiation sur le vin d’Alsace. Le vin n’aura plus de secret pour vous !
- La dégustation peut se faire sous forme d’une dégustation apéritive. Les Confrères vous accompagneront ensuite tout au long du repas et vous apporteront des précisions quant à l’harmonie entre mets et vins.
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Nombre minimum de participants : 20 Nombre maximum de participants : 80 Durée : Cérémonie du vin :entre 35 et 60 minutes + le temps du repas Exception : les samedis, dégustations l’après-midi uniquement sur demande Langues possibles : DE-GB-FR autres à la demande |
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